六大茶类洗茶方法

日期:2019-07-29 11:08:15 作者:guest 浏览: 次 查看评论 加入收藏

  要想泡茶味道好,洗茶步骤不能少。洗茶不仅能去尘,还有醒茶,润茶的作用。一起来看看,六大茶类包含有什么关洗茶的基本知识。   1、绿茶 ?   绿茶是最鲜嫩的茶,通常不需要洗茶。春茶是口感香味是最好的,它吸收了整个冬天的养分,口感最嫩,能泡3泡左右。夏茶口感最不好,生长的太快,营养最低。秋茶,最耐泡。 ?   品质较好的绿茶,较细嫩的茶如果要洗茶,要用凉开水洗茶。不能用温度过高的水,会烫坏365bet网球比分直播_365bet足球论坛_365bet 网上赌场,365bet网球比分直播_365bet足球论坛_365bet 网上赌场被烫老了,茶的口感也变差了。 ?   2、乌龙茶 ?   乌龙茶要用开水来洗茶,目的在于醒茶,提高茶香,保留有365bet网球比分直播_365bet足球论坛_365bet 网上赌场的香气和滋味。 ?   洗茶时,不要直接开水直接浇灌,最好是从杯壁流到365bet网球比分直播_365bet足球论坛_365bet 网上赌场上,这样让茶不会有苦涩感。   3、红茶 ?   红茶茶性温和,可以用80度的水去洗茶。 ?   红茶不宜泡的过浓,会产生涩感。除了绿茶、黄茶,倒茶汤一定要倒干净,否则串味了,下一泡口感不正。 ?   4、黑茶、普洱茶 ?   黑茶泡茶,一定要清洗。因为黑茶茶树生长周期最长,还是后发酵的茶,洗茶让365bet网球比分直播_365bet足球论坛_365bet 网上赌场舒展,起到醒茶作用。初学者泡茶味道不如别人,洗茶是其中的一个原因。 ?   可以用滚开的水来洗普洱茶,但是洗茶一定要快速。大家要掌握好投茶量、水温、注水角度和出汤时间。   5、黄茶 ?   黄茶属轻发酵茶类,黄茶可以不用洗茶。黄茶的芽头嫩,忌讳用高温冲泡,用玻璃杯或盖碗泡君山银针。浇水时要顺时针方向,呈螺旋状冲泡。 ?   6、白茶 ?   白茶的第一泡茶味道最浓,如果把第一次泡的茶倒掉,会影响品茶的口感。 ?   白茶洗茶要快速,开水冲烫一下,时间要短。 ?   注:文来源快资讯-聊聊人世间,贵在分享,如涉及版权问题请联系删除
责编:墨墨001
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