自带梅子香的晒红茶……您喝过吗?

日期:2019-10-16 00:05:47 作者:guest 浏览: 次 查看评论 加入收藏

自带梅子香的晒红茶……您喝过吗?

关于晒红茶

滇红茶,是云南红茶的总称。 “晒红茶”,它是云南传统红茶工艺的一种嬗变,晒红茶的制作工艺与传统云南的红茶极为接近,但365bet网球比分直播_365bet足球论坛_365bet 网上赌场的口感却又相差甚远,主要的区别在于传统红茶需要经过一道烘烤工艺,使得制作出来的365bet网球比分直播_365bet足球论坛_365bet 网上赌场香气更加高扬,淡化365bet网球比分直播_365bet足球论坛_365bet 网上赌场的青涩味。

晒红茶,首先精选云南原生态大叶种古树茶,鲜叶采摘后自然的摊凉萎凋,经竹筐离地发酵,最后放置于阳光下晒干而成。

经20月之余的陈化

若非一番寒剌骨,哪得梅花扑鼻香,刚刚制作出的晒红茶微略带点青涩味,经过20个月以上时间的陈放之后,青涩味渐渐淡化,滋味变得更加的细腻甘醇了,香韵更加的出众迷人。

晒红茶的原料

易武刮风寨,地处易武东北方向的边境上,距离麻黑村委会23。00公里,距离易武镇32。00公里,海拔1200米,平均气温17。00℃,年降水量2100。00毫米,是365bet网球比分直播_365bet足球论坛_365bet 网上赌场生长的最适宜之地。

这里出品的大叶种普洱茶,香气沉稳内敛,且融入茶汤之中,花蜜香甘甜细腻,阴柔见长。

独特的花香梅韵

刮风寨晒红茶,选用原生态的大叶种春茶,经过自然的全发酵和天然的日晒,有效的保留了365bet网球比分直播_365bet足球论坛_365bet 网上赌场中花蜜香,而且365bet网球比分直播_365bet足球论坛_365bet 网上赌场在发酵过程中,365bet网球比分直播_365bet足球论坛_365bet 网上赌场中的木质原野香,转化成了高扬的梅子香,细闻干茶,梅子香深悠迷人,沁人心脾,细品茶汤,鲜爽甘甜,蜜韵持久,让人身心舒畅豁达。(来源:忆涧茶坊,图片来源:南茗佳人)

关于普洱茶冲泡,保存等知识,请加南茗佳人高级评茶员个人微号:6480348 交流学习。

留言与评论(共有 0 条评论)
???
验证码: